Brokkolimag - csírázatatásra

669 Ft

Brokkolimag - csírázatatásra

Csíráztatás:
Tegyünk 1-2 evőkanál magot egy szűrőbe, jól mossuk meg folyó víz alatt és egyenletesen osszuk el a csíráztató edényben.
Helyezzük 20 C-os világos helységbe, vigyázva arra, hogy ne legyen kitéve direkt napsütésnek.
Naponta friss vízzel öblítsük át.

A víz soha ne álljon a magokon, mindig csepegtessük le, mivel könnyen berohadhat!

3-7 nap után kész a csíranövény. Hűtőszekrényben 1 hétig tárolható.

Részletek

Brokkolimag - csírázatatásra

Felhasználás:
A brokkolicsíra íze a friss káposztára emlékeztető, enyhén csípős.
Sokféle ételben használható nyersen vagy párolva.
Müzliben, joghurtban, túróban és saláta keverékben is kiváló ízű.

Tipp:
Ugyanebből a magból készíthetünk házilag mikrozöldséget is, melyek nagyobbak a csíranövényeknél, már kifejlődött az első igazi levelük.

Adatok

Tömeg:

15 g/db